1. Sơ Chế Rong Nho

Bắt đầu bằng việc rửa rong nho dưới vòi nước sạch để loại bỏ bụi bẩn và giảm bớt vị tanh. Để rong nho thêm giòn và tươi mới, bạn có thể ngâm trong nước đá khoảng 2-3 phút. Lưu ý nên hạn chế ngâm quá lâu để tránh rong bị teo và mất đi độ tươi ngon tự nhiên.

2. Thưởng Thức Rong Nho

Rong nho tươi không nên chế biến ở nhiệt độ cao vì có thể làm mất dưỡng chất và hương vị nguyên bản. Để tận hưởng đầy đủ độ giòn và lợi ích dinh dưỡng, bạn có thể thưởng thức rong nho ngay sau khi sơ chế. Kết hợp rong nho với salad, hải sản hoặc chấm cùng nước tương pha wasabi hoặc sốt tương hạt điều sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

3. Bảo Quản Rong Nho Đúng Cách

Nếu không sử dụng hết rong nho tươi, bạn nên tránh bảo quản trong tủ lạnh vì sẽ làm rong bị tiết nước, dễ hư hỏng. Thay vào đó, hãy dùng túi wrap đậy kín khí và để ở nhiệt độ phòng. Bằng cách này, rong nho tươi có thể giữ được độ tươi ngon trong 3-5 ngày.

Nếu bạn có nhu cầu dùng rong nho thường xuyên thì rong nho tách nước sẽ là một lựa chọn phù hợp hơn. Rong nho tách nước và rong nho tươi không có khác biệt rõ rệt về hương vị và giá trị dinh dưỡng, nhưng rong nho tách nước sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Do được xử lý với kỹ thuật tách nước ly tâm, rong nho tách nước có thể được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 6-8 tháng.

Vậy là với những bước đơn giản này, bạn có thể dễ dàng thưởng thức rong nho tươi ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và khỏe mạnh!

💚 Tham khảo thêm các sản phẩm rong nho của Trí Tín tại đây: https://www.tritinseagrapes.com/san-pham